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2021-11
合肥廚房設備常見的操作錯誤有哪些?
眾所周知,各類商用廚房設備的配置算是餐飲廚房高投資的體現了,我們可能會有一些不正當、錯誤的操作,操作不當對設備會有損壞,甚至可能會對人身安全造成威脅,一旦出現故障,對經營的損失是無法估量的,今天為...
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09
2021-11
合肥廚具公司高級餐廳的廚房工程設計的要點
廚房是餐廳招攬顧客的招牌之一,也是餐廳經營中的重中之重。廚房的用途和合理的流暢設計在會所的餐飲部門中也非常重要。一個合理的工作流程和設計方案不僅可以使廚師與其他部門的人相互配合,而且可以為廚師烹飪...
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2021-09
合肥廚房排煙管道安裝要求
合肥廚房排煙管道對于日常生活非常重要,特別是酒店,如果排煙管道沒用,那真的是一個“災難現場”。那么,廚房排煙管道怎么安裝使用?老師傅教你幾招!這些排煙管道安裝注意事項需要提前知道?! ∫?、管道通風...
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2021-09
安徽廚具設備購買的注意事項
現在很多的餐廳或者酒店在廚房裝修和廚具設備選擇上面都不是太重視的,往往都認為廚房設備到廠家采購就是了,買回來放好就可以了,其實這樣的觀點是錯誤的,廚房設備采購前的設計有多么重要?! N房作為一個有...
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03
2021-08
合肥廚房排煙設備為什么要定期維護
如今,合肥廚房排煙設備已廣泛用于酒店以及飯店,旅館甚至家庭。因此,人們對排煙很熟悉。酒店廚房排煙設備的要求更為嚴格,但是,在安裝廚房管道后,應定期檢查。那么具體需要定期檢查哪些零件呢?我們接著往下...
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03
2021-08
合肥廚房排煙設備的系統有效性如何保障?
對目前的餐飲業來講,廚房是至關重要的一個部分,廚房排煙系統的正常有效運行,對于我們的廚房起到關鍵性作用。那么對于合肥廚房排煙設備系統有哪些問題是大家經常忽視的呢? 合肥廚房排煙設備系統結構的有效...
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2021-07
合肥廚房排煙設備的清洗工作如何進行
合肥廚房排煙設備工程看似簡單,實則暗藏玄機,在安裝過程中需要特別注意一些潛在的問題。每個家庭廚房都有一個壁爐,包括一個貫穿整個建筑的主壁爐和一個相對獨立的輔助壁爐。一般來說,房屋內的油蒸氣會先進入...
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2021-07
合肥排煙管道具體操作方法
合肥排煙管道具體操作方法是什么呢?如果氣流方向與管道中心線的夾角大于15°,則該截面不應用作測量截面(檢查方法:皮托管的末端是否直接與氣流方向一致)和皮托管(管緩慢旋轉,使動壓值放大化。合肥排煙管...
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05
2021-07
安徽廚房排煙設備安裝的基本常識介紹
廚房排煙設備是家家戶戶常見的設備,很多家庭都有安裝,那么大家知道這個設備安裝的基本常識嗎?很多人都不知道,那么接下來就由安徽巧匠廚房設備憑借著多年的經驗,帶給您廚房排煙設備安裝的基本常識的介紹?!?..
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05
2021-07
合肥酒店廚房設備應該如何操作
由于酒店廚房面積比較大,會有很多功能房和不同的區域,所以要安裝各種廚房設備。在這種情況下,不同設備的操作過程和操作就很重要了,主要分為三個部分:一是設備的位置,二是設備的運行,三是設備的清潔。下面...
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